栄養補助食品の種類
栄養補助食品は法律上は食品のカテゴリーに入ります。日本の法律では、口に入るものは食品か薬のどちらかになります。1991年に定められたのが保健機能食品制度です。一部の栄養補助食品に認められるようになったのが、特定保健用食品と栄養機能食品という表示です。いわゆる健康食品という表現を用いることもあるのが、どちらにも該当しないものです。特定保健用食品とは、通称トクホとも呼ばれています。厚生労働省から認可を受け、特定の保険用途の表示ができるようになった栄養補助食品の一種です。その食品には、お腹の調子を整える食品、血圧が高めの人への食品、血糖値が気になる方向けのものがあります。トクホのマークが表示できるうえ、認可を得た内容に基づく表記ができるそうです。国が定めた規格基準にあてはまっている食品に対して表示ができるものが、栄養機能食品なのです。一定の範囲内でビタミンやミネラル類が配合されている栄養補助食品は、食事の中で不足しがちな栄養素を効率的に補給することができます。特定保健用食品との大きな違いは、厚生労働省の認可を得ていないという点です。国の規格にあてはまるものには違いありませんので、認可は受けてなくても栄養補給を適切にしたい時には良いものです。２種類にあてはまらない栄養補助食品が、いわゆる栄養食品と呼ばれるものとなっています。